Peptīdu kvalitatīvā un kvantitatīvā sastāva noteikšana piena un sūkalu proteīnu hidrolizātos atbilstoši tehniskajā specifikācija iekļautajām prasībām. Iepirkums tiek veikts pētījuma „Kontrolētās enzimātiskās hidrolīzes procesa uzlabošanas izpēte augstvērtīgu sūkalu un piena proteīnu hidrolizātu iegūšanai” vajadzībām, kas tiek īstenots projekta Viedo materiālu un tehnoloģiju Kompetences centra ietvaros (Projekta Nr. 1.2.1.1/16/A/005)